Composición:

Harina integral de trigo* (30%), harina de trigo* (30%), aceite de oliva virgen extra*, levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), sal, masa madre de espelta*. Valor nutricional por 100 g: Valor energético kcal.246 kJ.1048 Grasas: 2.100 g de las cuales, saturadas 0.300 g Hidratos de carbono 45.000 g de los cuales, azúcares 0.400 g Fibra alimentaria 4.600 g Proteínas 8.200 g Sal 1.300 g (*)= De agricultura ecológica. + Contiene gluten y derivados, puede contener trazas de soja.

Indicaciones:

Esponjosa masa de pizza elaborada con trigo blanco y trigo integral de cultivo ecológico. Para combinar con verduras cortadas, olivas, etc.

Posología:

Precalentar al horno a 220 grados y guarnecer como se prefiera. Ponerla directamente en la parrilla del horno (sin fuente) y cocinar de 8 a 10 minutos. Conservar un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en 2-3 días.

Contraindicaciones:

No se han descrito.