Alga Percebe (Codium) deshidratado Bio 50g Algamar

El Alga percebe o codium, es un alga atlántica seca con sabor que recuerda al percebe._x000D_ _x000D_ Algamar selecciona las mejores algas de la costa atlántica y las seca a baja temperatura (<42ºC)_x000D_ No contiene ningún conservante y está envasada en una bolsa libre de plástico 100% compostable._x000D_ 50g de alga seca, equivale a 200g de alga fresca._x000D_ Ingredientes:_x000D_ Alga percebe (codium) *_x000D_ _x000D_ *algas eco del atlántico_x000D_ _x000D_ Información nutricional (100g)_x000D_ Valor energético 706kj/172 kcal_x000D_ Grasas 3.3g_x000D_ de las cuales saturadas 1.1g_x000D_ Hidratos de carbono 0.9g_x000D_ de los cuales azucares <0.5g_x000D_ Fibra alimentaria 39.4g_x000D_ Proteínas 14.9g_x000D_ Sal 24.4g_x000D_ Preparación:_x000D_ Se usan en la cocina y pueden hornearse para comer como snack, se pueden cocinar para acompañar arroces, potajes etc.; o sofritas para añadir a rellenos, tortillas, revueltos, etc._x000D_ _x000D_ Modo de empleo:_x000D_ Guardar en la bolsa cerrada y al abrigo de la luz._x000D_ _x000D_ Si aparece blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural._x000D_ _x000D_ Puede contener trazas de crustáceos y moluscos