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Mirin De Arroz Bio 250 ml de Clearspring
CLEARSPRING
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Mirim tradicional japonés con el dulzor característico del tipo de arroz usado en su elaboración.
El dulzor característico de este mirim se debe al arroz usado y no al azúcar añadido que usan otras marcas de mirim más baratas.
¿El vinagre de arroz y el mirin es lo mismo?
No lo son, aunque es habitual usarlo conjuntamente. El mirim es un "vino" de arroz, no un vinagre.
Mirin: ingredientes
Arroz glutinoso (54%) , shochu (licor tradicional japonés), arroz fermentado (8%).
Mirin: valores nutricionales por 100ml
Energía: 186 Kcal
Grasas: 0,3 g
de las cuales saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono: 44 g
de los cuales azucares: 36 g
Proteína: 1,9 g
Sal:0,12 g
Elaborado por Clearspring
Certificados : Agricultura ecológica
Apto para veganos : Sí
El dulzor característico de este mirim se debe al arroz usado y no al azúcar añadido que usan otras marcas de mirim más baratas.
¿El vinagre de arroz y el mirin es lo mismo?
No lo son, aunque es habitual usarlo conjuntamente. El mirim es un "vino" de arroz, no un vinagre.
Mirin: ingredientes
Arroz glutinoso (54%) , shochu (licor tradicional japonés), arroz fermentado (8%).
Mirin: valores nutricionales por 100ml
Energía: 186 Kcal
Grasas: 0,3 g
de las cuales saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono: 44 g
de los cuales azucares: 36 g
Proteína: 1,9 g
Sal:0,12 g
Elaborado por Clearspring
Certificados : Agricultura ecológica
Apto para veganos : Sí
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