Alga Wakame Bio 1kg Algamar

ALGA WAKAME BIO 1KG ALGAMAR Undaria ecológica - Alga atlántica silvestre seca, de aguas profundas y fino sabor. Algas ecológicas del atlántico secadas a baja temperatura <42º Información nutricional (100g): Energía 811kcal/195 kcal Grasas 1.3g de las cuales saturadas 0.4g Hidratos de carbono 17.2g de los cuales azucares <0.5g Fibra 32.2g Proteínas 12.6g Sal 8.9g Modo de empleo: El alga wakame se puede consumir de varios modos: - Cruda: trocear y poner en remojo en agua con sal 15min. limpiar si hay restos de cochas y añadir a la ensalada - Cocinada: hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, etc. - Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc. Al vapor: deliciosa como amante de verduras 100g= 20 raciones