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Cacao Criollo En Polvo 600Gr. Eco de El Oro De Los Andes
EL ORO DE LOS ANDESFabricante: ORO DE LOS ANDES
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Descripción
Cacao criollo en polvo de la marca El Oro de los Andes en un formato muy fino con un sabor afrutado que se obtiene a partir de una transformación mecánica a presión, en la que se separa la manteca de cacao de la pasta de cacao, haciendo que su contenido graso se reduzca a un 12%. Se puede consumir hidratado o no. También se puede usar en masa de bizcocho y magdalenas, o para usarlo como cobertura.
Consejo Farmacéutico
El cacao (Theobroma cacao) es una fruta de origen tropical que destaca por su alto índice calórico y proteínico. Este alimento contiene fibra, que colabora a regular el tránsito intestinal. Además, es una fuente de minerales como el magnesio y el potasio, así como bases xánticas estimulantes (cafeína) y polifenoles antioxidantes. Es aconsejable optar por alimentos con chocolate que tengan un alto porcentaje de cacao puro, en detrimento del aporte de azúcar refinado y grasas de otra naturaleza. Estos productos deben consumirse con moderación y en el contexto de una dieta variada y equilibrada. Por su alto aporte energético, el cacao es un buen aliado en la alimentación de deportistas y personas que presenten un déficit calórico en sus dietas.
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