Composición:

Harina integral de espelta*(30%), harina de espelta*(30%), agua, levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), aceite extra virgen de oliva*, sal, masa madre de espelta*. Valor nutricional por 100 g: Valor energético kcal.294 kJ.1241 Grasas: 3.300 g de las cuales, saturadas 0.800 g Hidratos de carbono 53.000 g de los cuales, azúcares 1.100 g Fibra alimentaria 5.200 g Proteínas 11.000 g Sal 1.300 g (*)= De agricultura ecológica. + Contiene gluten y derivados, puede contener trazas de soja.

Indicaciones:

Dos bases de pizza elaboradas con harina integral 100% de espelta procedente de cultivo ecológico. Para combinar con verduras cortadas, olivas, etc.

Posología:

Precalentar al horno a 220 grados y guarnecer como se prefiera. Ponerla directamente en la parrilla del horno (sin fuente) y cocinar de 8 a 10 minutos. Conservar un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en 2-3 días.

Contraindicaciones:

No se han descrito.