Salsa De Soja Shoyu Vidrio 500Gr. Bio de La Finestra Sul Cielo

Salsa de soja elaborada siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera). Ideal para recetas a base de cereales, legumbres, verduras y algas.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Agua, soja* (19%), trigo* (16%), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae).

Valor nutricional por 100 g:
Valor energético kcal.62 kJ.264
Grasas: 0.100 g
de las cuales, saturadas 0.000 g
Hidratos de carbono 6.900 g
de los cuales, azúcares 0.000 g
Fibra alimentaria 0.700 g
Proteínas 8.800 g
Sal 12.200 g

(*)= De agricultura ecológica.
+ Contiene gluten y soja.

Modo de empleo:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
Una vez abierto conservar en nevera.